Najnovšie recepty

Čo som varila a piekla v poslednej dobe...
 

Je v tom mrkva, takže je to vlastne skoro ako zeleninový šalát nie? :) To bohužiaľ ťažko, ale koláčik je to rozhodne dobrý. Pôvodný recept som našla na Klaraslife a až na iný typ múky som sa zatiaľ neodvážila s ním príliš experimentovať. Nabudúce ale určite skúsim zdvojnásobiť množstvo. Na to aký je strašne chutný ho bolo až...

Tento koláč je moja stávka na istotu. Obvykle ho robievam cez pracovný týždeň, keď chcem nachystať na raňajky niečo sladké a nechcem stráviť celý večer pečením (a fotením...preto nemá takú dobrú fotku, akú by si zaslúžil). Je jednoduchý, zdravý, voňavý a fakt dobrý.

V chladničke sa povaľoval kúsok cukety a zvyšky paprík. Tak som k nim pridala mrkvu, mrazený hrášok a ryžu, na ktorej teraz dosť závisláčime. Výsledkom bola zaujímavejšia príloha. Hodí sa ju doplniť jednoduchým šošovicovým dhalom, alebo pikantným chutney.

Chválospevy o tom, aké sú tekvice zdravé, som už myslím na blog písala pri recepte na tekvicový chlieb, tak to tu nebudem znova opakovať a len pripomeniem, že je zdravá, krásne oranžová vďaka betakaroténom a výborne chutí. Najčastejšie u nás doma máme tekvicu Hokkaido ale občas sa objaví aj jej kamoška maslová tekvica. Tentokrát bola dosť veľká,...

Zjete radšej mäkké banány s pár hnedými škvrnkami alebo tie ešte skoro zelené? Ja rozhodne len tie ledva dozreté. Mäkké banány nie som schopná skonzumovať, ani napríklad nakrájané v ovsenej kaši, a hrozne mi vadí ich mazľavá konzistencia :D