Najnovšie recepty

Nebudem klamať, výroba domáceho seitanu je tak trochu babračka a zaberie dosť času. Výsledok je ale veľmi chutné jedlo plné bielkovín a hodí sa v prípade, že nemôžete len tak skočiť do obchodu a kúpiť si hotový. Takže si vyhrňme rukávy a poďme čarovať v kuchyni.

Jednoduchý na prípravu a pritom nutrične zaujímavý pestrofarebný šalát, ktorý môžeme jesť teplý alebo studený - ak rovnako ako ja v zime neholdujete studeným šalátom. Quinou môžeme nahradiť pre zmenu ryžou, alebo obmeniť či pridať pár ingrediencií podľa toho, čo potrebujeme aktuálne spotrebovať. Hodí sa sem napríklad uhorka alebo červená paprika.

Gnocchi, alebo ňoky? Nech už ich vyslovujete a píšete akokoľvek, určite ich skúste okrem omáčok uvariť aj v polievke. Táto je krásne krémová, cesnaková a príjemne zahreje.