Keď ste sa konečne prejedli ovsenej kaše a je čas skúsiť niečo nové, môže sa hodiť pšeno. Malé guličky, ktoré uvarené na sladko pripomínajú ryžový nákyp. Najlepšie na nich je, že výborná chuť vydrží aj niekoľko dní, takže stačí pripraviť vopred väčšiu várku a na pár dní máte vystarané. Recept mi poradila mamka mojej kamarátky Teruš.

INGEDIENCIE

• 1/2 hrnčeka pšena (jáhly)
• konvica vriacej vody
• rastlinné mlieko, napr. sójové
  
• 1 jablko (alebo marhuľe, slivky, hrušky...)
  
• 1 lyžička vanilkového cukru (ak je ovocie sladké, môžeme cukor vynechať alebo nahradiť škoricou)
• domáci džem - ja som bohate zásobená od maminy :)
• ďalšie ovocie, brusnice

POSTUP

Strašne jednoduchý a rýchly. Ak používame jablko, najprv si ho očistíme a nastrúhame.