Nátierka z bielych fazulí a medvedieho cesnaku

27.04.2022

Tiež máte radi recepty, ktorých príprava spočíva v nahádzaní pár ingrediencií do mixéru? Na prípravu tejto nátierky vám bude stačiť fakt pár minút.

INGREDIENCIE

  • Konzerva bielych fazulí (biele maslové fazule)
  • 50-100g medvedieho cesnaku
  • 2 menšie strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice vody
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 1/2 lyžičky soli

POSTUP

  1. Fazule, medvedí cesnak a 2 očistené strúčiky cesnaku dáme do mixéru.
  2. Pridáme olej, vodu a soľ.
  3. Zatiaľ pridáme jednu lyžicu citrónovej šťavy a mixujeme do hladka. Medvedí cesnak môžete nechať rozmixovať úplne a nátierka tak bude krásne zelená. Alebo môžete nechať kúsky listov viditeľne nerozmixované a nátierka tak bude mať pekný rustikálnejší vzhľad.
  4. Ochutnáme, podľa potreby pridáme ďalšiu lyžicu citrónovej šťavy či soľ.
  5. Podávame s pečivom, krekrami a zeleninou.

Dobrú chuť!
P.

Share