Čokoládová ovsená kaša cez noc - overnight oats

01.01.2025

Ak máte radi sladké raňajky ale nestíhate ráno variť ovsenú kašu, stačí si večer všetko predchystať. Príprava Overnight oats, alebo ovsenej kaše cez noc a teda bez varenia, zaberie menej než 10 minút a vyhnete sa rannému zhonu či úplnému vynechaniu raňajok, čo môže viesť k neskoršiemu prejedaniu. Vločky cez noc krásne nasiaknu tekutinu a ráno vás bude v chladničke čakať čokoládová dobrota. No viete si predstaviť  lepší začiatok nového dňa?

Ingrediencie:

Na 2 porcie

  • 100 g ovsených vločiek

  • 10 g holandského kakaa

  • 15 g mletých ľanových semienok (alebo chia)

  • štipka soli

  • 20 g horkej čokolády (ideálne nad 75% kakaa a bez pridaného cukru)

  • 240 g rastlinného mlieka

  • 30 g arašídového masla

  • 1 PL javorového sirupu

Na ozdobu:

  • Vegánsky jogurt

  • Banán

  • Jahody, čučoriedky, lesné ovocie

  • Viac javorového sirupu

Postup:

  1. Večer pred spaním zmiešame v uzatvárateľnej nádobe suché ingrediencie - ovsené vločky, kakao, ľanové semienka, soľ a nadrobno nakrájanú čokoládu.

  2. Prilejeme mlieko, javorový sirup a arašidové maslo a všetko poriadne premiešame.

  3. Nádobu dobre uzavrieme a dáme na noc do chladničky.

  4. Ak nemáte radi studené raňajky, vzniknutú kašu ráno zohrejte a potom už len stačí pridať jogurt a ovocie podľa chuti a rýchle raňajky sú hotové.

Dobrú chuť!

P.