Keď máme chuť trošku zhrešiť, napcháme sa hneď zrána lievancami s džemom, ovocím, alebo javorovým sirupom. A potom si ideme zas ľahnúť, pretože s tak plným bruchom sa nedá fungovať.
(Neskúšajte to cez pracovný týždeň)

INGREDIENCIE

• 1 hrnček hladkej múky
• 1 hrnček rastlinného mlieka (nie príliš studené)
• 1 lyžička trstinového cukru (alebo podľa chuti)
• 2 lyžice rastlinného oleja
• 1 lyžica kypriaceho prášku do pečiva
• štipka soli
• ovocie
• džem
  
• javorový sirup

POSTUP

Zmiešame sypké ingrediencie, pridáme mlieko a olej a zľahka zamiešame, aby sa všetko spojilo. S miešaním to nepreháňame, v ceste môžu zostať aj hrudky.

Rozpálime nepriľnavú panvicu a nalejeme naberačku cesta. Akonáhle sa v ceste začnú objavovať blublinky, lievanec otočíme a opečieme aj z druhej strany.

Ozdobíme ovocím, potrieme slivkovým džemom alebo polejeme javorovým sirupom a raňajkujeme.